Jungfru Marie bebådelsedag, Vårfrudagen, Våffeldagen infaller varje år den 25 mars nio månader före jul till minne av att ängeln Gabriel bebådade (förutsade) Jesu födelse.
Dagen var fram till 1953 en röd dag i almanackan, kyrkan firar numera Marie Bebådelsedag på en söndag i slutet av mars. I år 2009 firades Marie bebådelsedag i kyrkan söndagen den 22 mars.
Men det folkliga firandet av Vårfrudagen ligger kvar den 25 mars och kallas numera Våffeldagen, vilket troligtvis uppkommit av att man sagt vårfrudagen slarvigt (som en Rumpnisse konstaterade min treåriga dotter).

I kväll bli det våfflor med hjortronsylt eller drottningsylt vad än familjen behagar.
Inspirerande länkar http://www.vafflor.se/ eller http://www.recepten.se/recept/vaafflor.html.
